США – строгая проверка молока на антибиотики

Наша компания поможет Вам в выборе качественных продуктов для предприятий молочной отрасли РБ при соблюдении высокого уровня обслуживания и индивидуального подхода к каждому заказчику.

США – строгая проверка молока на антибиотики

16.01.2017

В 2015 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) протестировало  около 2000 образцов сырого молока перед пастеризацией на 31 лекарственный препарат, включая антибиотики. 99% образцов были чистыми и только 15 образцов (0,7%) дали положительный результат.

В год в США проводится около 4 млн тестов сырого молока на антибиотики. Если хотя бы один тест дает положительный результат, вся партия молока с фермы сливается в отходы и не используется.

Вернуться к списку