Башкирия оказалась одним из лидеров по фальсификации молочной продукции

Башкирия вошла в десятку регионов, в которых нашли наибольшее количество фальсифицированной молочной продукции. Такие данные приводит Роспотребнадзор.
Также в десятке Москва и Московская область, Санкт-Петербург, Татарстан, Новосибирская и Воронежская область, Красноярский и Алтайский край.
Самое частое нарушение по стране - замена молочного жира более дешевыми растительными (тропическими) маслами. 22% от общего количества выявленной фальсифицированной молочной продукции было обнаружено в образовательных и медицинских организациях, оздоровительных учреждениях и организациях социального обслуживания (в 2015 году - 40%).