Италия бьёт рекорды по экспорту сыра

В сравнении с 2016 годом экспорта сыра из Италии увеличился на 6%,за последние 10 лет-на 84%.
Основные потребители итальянских сыров-Франция(24%),Германия(14%),Великобритания(10%).
Также итальянский сыр импортируют в США(9%),Китай(1%).
Наиболее популярными являются Пармиджано риджано и Грана падано.
Эти сорта сыра-наиболее подделываемые в мире.