Молочная отрасль играет ключевую роль в решении глобальной проблемы нехватки продовольствия.Спрос на молочную продукцию в мире растет ежегодно. Молоко является одним из самых востребованных и широко производимых товаров в мире.
К 2050 году население планеты достигнет 9 млрд, при этом, пожилых людей будет становиться больше, чем новорожденных. Финансовое состояние людей будет улучшаться, за чем последует растущий спрос на молочные продукты.
Однако есть и основные риски молочной отрасли. В последнее время сектор подвергается давлению со стороны производителей растительных напитков, а также тех, кто имеет претензии к негативному влиянию, которая оказывает молочная промышленность на окружающую среду.
Молоко спасет мир
Молоко спасет мир
02.09.2017