Росельхознадзор утвердил методику определения сухого молока в питьевом

Росстандарт зарегистрировал используемый Россельхознадзором метод выявления сухого молока в продуктах  методом иммуноферментного анализа с помощью набора реагентов "Сухое молоко — ИФА". Метод дает возможность определять количество сухого молока в питьевом молоке в широком диапазоне — от 0,5 до 200 мг/куб. см. Тест работает на всех видах пищевого молока (коровьем, козьем и др.) и определяет, соответствует ли оно требованиям технического регламента Таможенного союза о безопасности молока и молочной продукции.
По Техническому регламенту питьевое молоко в потребительской упаковке не может содержать сухое молоко и воду.
Необходимо напомнить, что  Россельхознадзор неоднократно заявлял о наличии сухого молока в питьевом молоке, произведенном белорусскими предприятиями, и вводил ограничения на его поставки в Россию.