Спрос на молоко за 10 лет вырастет на 25%

Согласно мнению аналитиков молочной отрасли,  мировой спрос на молоко увеличится на 25% в течение 10 лет или на 2,3% в год.
Ключевым фактором для будущего производства является средняя цена на молоко, при которой фермерам будет выгодно его производить.
Цена на молоко будет на уровне $41 за 100 кг молока (уровень цен выше, чем в 2015/16 г.).