Статистические данные по молочной отрасли Беларуси

Численность КРС в хозяйствах всех категорий на 1 января составила 1,5 млн голов. Производство молока по итогам 2016 года составило 7,1 млн тонн.Средний удой составил 4,9 тонн на 1 корову. В 466 сельскохозяйственных организациях продуктивность дойного стада составила 5 тонн, в 92 организациях – превысила 7 тонн, а в 4 организациях – более 10 тонн.
На фермах с современными технологиями размещено более половины дойного стада и производится более 60% молока. Товарность молока в сельскохозяйственных организациях за 2016 год составила 89,7%.