В ЕС разрешили продавать продукты из насекомых

С 2018 года на всей территории Европейского Союза разрешено продавать продукты из насекомых.
В магазинах появится мука из сверчков и съедобные жуки хумилес.
Согласно исследованиям испанских учёных,белки из насекомых полезнее,чем белки животного происхождения.
При этом продукты из насекомых дешевле в производстве.
Всего в мире насчитывается около 2 тысяч видов съедобных насекомых.