В Китае вывели свиней с меньшим содержанием сала

Китайские учёные вывели новый,диетический вид свиней,у которых сала на 25% меньше,чем у обычных пород.
У обычных свиней жир составляет до 20% массы тела,у новых свиней-15%,зато мяса  у новых свиней до 53%.
Животных генетически модифицировали,однако исследования не выявили никаких проблем со здоровьем и один из самцов дал здоровое потомство.
По вкусу свинина не отличается от обычной,однако менее жирная.